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足浴技师管理要想科学管理需要做到规矩与激励的平衡

最近更新日期:2024-05-08T13:19:31 浏览次数:6267

  足浴技师是足浴加盟的核心力量,技师服务质量好坏直接关系到企业经营效率,所以对技师的管理尤为重要。
⑴奖励制度:
1、每月上钟的总钟数前五名技师可获得排名奖金,第一名200元,第二名100元,第三名50元,
2、当月不超假的人员有100元全勤奖。
⑴处罚制度:
1、技师上钟时要按公司的规定穿好工衣、戴好工号牌,注意个人仪容仪表及卫生,违者罚款10元/次。
2、早、晚班点名时必须全体站立,保持端正的站立,保持端正的站立姿势,不得东倒西歪或故意扰乱会场秩序,否则罚款20元/次。
3、在工作区域内不可大声喧哗、吵闹、议论他人是非,走路时尽量放轻脚步,违者罚款10元/次。
4、当班时间,技师未经钟房负责人允许不可以擅自离开公司范围,违者罚款20元/次。
5、技师进房上钟时,敲门手势“一重两轻”。问好之后站立到客人面前行15度鞠躬礼貌规定的服务用语,方可开始为客人服务。如遇到客人退钟时不可以当面辱骂客人,要礼貌地向客人说对不起,并礼貌退出,违者罚款50元/次。
6、技师上钟过程中要询问客人的意见和力度。要按公司规定的技术流程操作,全心全意为客人服务,不可只顾与同事聊天而忽视了客人的存在,违者罚款20元/次。如一星期连续2次受到客人投诉者作停牌处理。
7、技师应该发扬团队合作精神积极配合楼面员工的工作,当客人提出超出服务员职能范围的服务要求时,技师应该配合好服务员向客人做好解释工作。如有不配合还故意向服务员发难者,查明情况属实,罚款30元/次。
8、技师下钟时要带出自己用过的毛巾,按摩油等物品,如有遗漏者按10元/次处罚。如不放完客人洗脚后所使用的水、不拿出客人洗脚所使用的的塑料袋,各罚款10元/次。如果为客人敷姜不倒姜渣进垃圾桶,罚款10元/次。
9、技师不可以私自使用客人专用的物品如:袋子、毛巾、抱枕、纸巾等,也不能食用提供给客人的食品;技师不可以私自使用公司物品如:客用毛巾,房间里的凳子等。违者罚款20元/次。
10、技师一定要有团队精神,不可以拉帮结派,挑拨离间或泄露公司的经营运作情况。违者罚款50元/次。
11、点名或开会时不准任何员工故意扰乱会场秩序,有意见需开完会后举手发言,违者一律处罚20元/次。
12、尊重管理人员,有问题要以“先服从,后上诉”的原则,不可以故意顶撞、辱骂管理人员或上级,违者罚款50元/次,情节恶劣者将加倍处罚。
六、技师上钟基本流程图:
1、钟房通知上钟→2、提领上钟工具、用品→3、到指定房间→4、填好房卡→5、按规定敲门→6、进房问好→7、放下工具篮并说规定的服务用语→8、放水、并征询客人用什么药粉→9、使用创度平板报钟(特殊情况打电话到总台报钟)→10、正式为客人服务→11、当80分钟时间快结束时提醒客人并询问客人是否要加钟→12、不加钟的情况下帮客人买单如需微信或支付宝支付则通知前台用创度收银系统打印出二维码,客人可在房间内扫码买单(提醒客人带好随身物品)→13、将所有的上钟用品带出房间放到指定位置放好